2015年即席麺業界重大ニュース 健康軸商品開発進む

小麦加工 ニュース 2015.12.16 11286号 02面

 即席ラーメン記者会が選定した15年即席麺業界重大ニュースは次の通り。  (1)即席麺各社、7年ぶり値上げ実施~新価格にスムーズに移行、収益改善進む~  (2)健康軸の商品開発が加速、間口拡大図る~減塩、糖質オフ、コレステロールゼロなど~  (3)カップ麺が市場けん引、活発なマーケティング戦略が奏功  (4)TPPが大筋合意、小麦はマークアップ大幅削減へ~製品関税は11年目に撤廃~

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