ケベック・メープル製品生産者協会、恵比寿でフェア開催 メープルシロップの魅力訴求

イメージビジュアル(左)と、メープリウム

イメージビジュアル(左)と、メープリウム

ケベック・メープル製品生産者協会は19日から6月17日、東京・恵比寿ガーデンプレイスと共同で、カナダのメープルシロップの魅力を伝えるフェア「Maple Wonderland」(カナダ農務・農産食品省協賛、カナダ大使館後援)を開催する。 フェアでは、シャトーレストラン「ジョエル・ロブション」やウェスティンホテル東京の全レストランをはじめとする恵比寿ガーデンプレイス内のレストランやカフェで各店が創意を凝らした、ほかでは味わえない期間限定のメープルオリジナル

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