TABLE FOR TWO、「カロリーオフセット」開始 開発途上国を支援

総合 ニュース 2014.05.28 11014号 01面
小暮真久代表

小暮真久代表

 NPO法人TABLE FOR TWO(TFT)は22日、先進国の余分なカロリーを開発途上国が必要とするカロリーに変換する新たな取組み「カロリーオフセット」を開始すると、フィリピンのマニラで開催された世界経済フォーラム東アジア大会で発表した。TFTと協働する企業が展開するカロリーを抑えた商品や運動でカロリーを消費できる商品・サービスで“浮いた”カロリーを、寄付金に置き換え、途上国の農業生産向上指導やインフラ整備に利用し、自発的にカロリーを生み出すための支援に充てる。会見には新

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