TABLE FOR TWO、「カロリーオフセット」開始 開発途上国を支援
小暮真久代表
NPO法人TABLE FOR TWO（TFT）は22日、先進国の余分なカロリーを開発途上国が必要とするカロリーに変換する新たな取組み「カロリーオフセット」を開始すると、フィリピンのマニラで開催された世界経済フォーラム東アジア大会で発表した。TFTと協働する企業が展開するカロリーを抑えた商品や運動でカロリーを消費できる商品・サービスで“浮いた”カロリーを、寄付金に置き換え、途上国の農業生産向上指導やインフラ整備に利用し、自発的にカロリーを生み出すための支援に充てる。会見には新
