ポッカクリエイト「カフェ・ド・クリエ」、サンシャイン通り店を刷新、機能強化

外食 ニュース 2019.07.24 11913号 04面

 カフェ・ド・クリエを展開するポッカクリエイトは12日、次世代型「カフェ・ド・クリエ」として東京都豊島区のサンシャイン通り店をリニューアルオープンした=写真=。ワンフロアにゆったりくつろげる居心地重視のスペースと、ビジネスパーソンに対応したテレワーク対応型スペースを設けるなど来店者が求めるニーズに対応する機能を強化。また、東京都受動喫煙防止条例対応の「スモークポイント」の設置やIoTを活用し注文品と注文客が瞬時に分かるオペレーションの導入による効率化でES(従業員満足)の向上

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