不二家、新業態出店を加速 丸井今井札幌本店に道内初の常設店オープン

外食 新設・移転 2021.03.31 12208号 05面

 不二家は、19年に展開を開始した新業態店舗「西洋菓子舗 不二家」の出店を加速させる。26日に北海道の丸井今井札幌本店内に新店を開店。また、名古屋栄三越店は売場面積を拡大し29日にリニューアル開店した。
 19年3月、日本橋三越本店内に開店した「西洋菓子舗 不二家」は、1910年、横浜元町で創業した当時の不二家洋菓子店に敬意を表すると同時に、100年近い歴史を持つ同社の過去と未来をつなぐ新しい商品をメーンに展開し、同社の歴史と挑戦を詰め込んだ「懐かしい

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