鈴木栄光堂、岐阜「松月堂」経営権を取得

菓子 ニュース 2022.08.12 12449号 01面

 鈴木栄光堂は9日、岐阜県中津川市で和菓子の製造販売を行う松月堂の経営権を譲り受けたと発表した。8日から松月堂は鈴木栄光堂グループの一員として、事業基盤のさらなる強化を図る。
 松月堂は、1907年創業の栗菓子専門店。22年5月期の売上高は3億4500万円。良質の国産栗を蒸し上げ砂糖のみを加え、釜でじっくり炊き上げた岐阜・中津川の代表銘菓「栗きんとん」をはじめ、数十種類の栗菓子を中心とした和菓子を110年以上守り続けている。
 

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