日本食糧新聞 電子版
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グローバルフードコンプレックス実行委員会、集中講座開く インバウンド対策テーマに

その他 2018.10.19 11780号 06面

 【北海道】Global Food Complex(グローバルフードコンプレックス)実行委員会は、「インバウンド市場対策・食カテゴリー」と題したセミナーを11月12日、札幌市若者支援総合センターで開催する。後援は国土交通省北海道運輸局、農林水産省北海道農政事務所、札幌市、ニセコ町、公益社団法人北海道観光振興機構、一般社団法人北海道商工会議所連合会、札幌市中央卸売市場食品衛生検査センター。

 インバウンド需要が拡大する中、国際社会の食文化や食のルールについて学ぶ。ベジタリアン、ハ...続きを読む

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