日本食糧新聞 電子版
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  • 菓子

    シェフショコラティエのヤニック・シュヴォロー氏(右)と紗栄子

    ゴディバジャパン、バレンタイン限定手作りケーキキット発売(2019.02.06)

     ゴディバジャパンは1日、初のバレンタイン限定手作りチョコレートケーキキット「My Heart Chocolate Cake Set」を全国4ヵ所の「ATELIER de GODIVA」で、200個限定発売した。購入者がインスタグラム…

  • 冷凍・チルド

    日東ベスト19春夏商品 新規投資ライン活用 強い畜肉・デザート強化(2019.02.06)

     業務用冷食大手の日東ベストは19年春夏商品として、惣菜・給食向け「Best」ブランドで新7品、外食向け「JG(ジョイグルメ)」ブランドで新11品、主に学校給食向け食物アレルギー対応「フレンズ」シリーズで新21品、介護食「HG(ホスピ…

  • 飲料

    地域のさまざまな世代を「カルピス」と「絵本」でつないでいく

    アサヒ飲料「カルピス」100周年 絵本で地域と世代つなぐ(2019.02.06)

     アサヒ飲料は「カルピス」100周年施策として、「カルピス」と「絵本」で地域と世代をつなぐ“「カルピス」絵本の家プロジェクト”をスタートしている。同プロジェクトは、「絵本」をテーマに絵本読み聞かせ団体(応援団体)のネットワーク化などの…

  • 小麦加工

    今年は3月3日に開催される「東京マラソン」

    山崎製パン、東京マラソンに11年連続協賛 ミニパン2.8万個提供も(2019.02.06)

     山崎製パンは、健康増進につながるスポーツ振興を支援するため、3月3日に開催される「東京マラソン2019」に協賛する。同社は、09年から11年連続で女性ランナーへの公式ナンバーカードスポンサーとして協賛。また、参加ランナーの給食用とし…

  • 小麦加工

    山崎製パン、東京マラソン応援で「ランチパック」限定発売(2019.02.06)

     山崎製パンは、11年連続で協賛する「東京マラソン2019」を応援する商品として「ランチパック(TOKYO X コロッケとTOKYO X カレー)」(写真)を1日から3月3日までの期間限定で全国発売している。パッケージは、東京の名所を…

  • 菓子

    モンデリーズ・ジャパン、大人のリカルデント刷新 「清涼ミント」投入(2019.02.06)

     モンデリーズ・ジャパンは4日、牛乳由来成分「CPP-ACP」を配合したシュガーレスガム「リカルデント」シリーズから、「歯学部発想成分CPP-ACP」を2倍配合した「大人のリカルデント」をリニューアルし、「大人のリカルデント 清涼ミン…

  • 卸・商社

    国分グループ本社、「飲み旅本」を公開 新潟で日本酒楽しむ(2019.02.06)

     国分グループ本社は、酒とつまみを楽しむ旅“飲み旅”に焦点を当てた電子雑誌「飲み旅本。Powered by  旅色」vol.4(写真、https://nomitabi.tabiiro.jp/)を無料公開している。

     第4弾…

  • 酒類

    大関、「魁皇 純米吟醸」首都圏限定で発売(2019.02.06)

     【関西】大関は同社の若手営業社員自らが発案して開発した「魁皇 純米吟醸720ml瓶詰」=写真=を1月21日、首都圏限定で発売した。

     同品は、首都圏の業務用を中心に活動する若手営業社員の発案によって商品開発担当、製造担当…

  • 酒類

    大関、春夏新商品ボトル缶3品など発売(2019.02.06)

     【関西】大関は19年の春夏新商品として、「しぼりたて19%微発泡」「極上の甘口」「極上の辛口」の270mlサイズボトル缶3商品と、「大関 純米大吟醸」(500mlはこ詰)、「純米酒 決まり手」(1.8Lはこ詰/900mlはこ詰=写真…

  • 酒類

    大関、「ワンカップ大吟醸」など刷新 春夏季節限定品も発売(2019.02.06)

     【関西】大関は「ワンカップ大吟醸」(180ml瓶詰、参考小売価格税別254円)、「ワンカップミニ大吟醸」(100ml瓶詰、同150円)=写真(左)、「生貯蔵酒」(180ml瓶詰=同211円/300ml瓶詰=同340円)、「完熟梅酒」…

  • 酒類

    菊正宗酒造、「しぼりたてギンパック」シリーズ2品など発売(2019.02.06)

     【関西】菊正宗酒造は3月4日、「しぼりたてギンパック」シリーズの新商品として、「しぼりたて生貯蔵酒300ml瓶詰」(参考小売価格税別330円)と「しぼりたて生貯蔵原酒 300ml瓶詰」(同350円)=写真(右)=を発売、また「菊正宗…

  • 酒類

    日本盛、氷吟しぼりたて吟醸酒発売 糖質ゼロプリン体ゼロ一新(2019.02.06)

     【関西】日本盛は春夏新商品として26日、「日本盛 氷吟 ロックで愉しむ吟醸しぼりたて 1.8L 紙容器」(参考小売価格税別1800円)、「同900ml紙容器」(同980円)=写真(右)、「日本盛 生の贅沢(ぜいたく) 純米大吟醸生酒…

  • 酒類

    沢の鶴、「特別純米酒 本格甘口 山田錦 720ml」発売(2019.02.06)

     【関西】沢の鶴は「特別純米酒 本格甘口 山田錦 720ml」(アルコール分13.5度、参考小売価格税別913円)=写真=を3月18日発売する。

     酒造好適米「山田錦」を100%使用。麹米を純米酒の製法品質表示基準の2倍以…

  • 酒類

    月桂冠、復刻版さけパックで“平成元年”を再現(2019.02.06)

     【関西】月桂冠は、「平成」のこれまでを回顧することをコンセプトにした商品、「復刻版さけパック」(1.8Lパック、参考小売価格税別1853円)=写真=を1月28日から3月末まで、期間限定で発売している。

     平成元(1989…

  • 農産加工

    開発部の緒方健一課長

    サクラみそ食品、気軽に持ち運べる「食べる甘酒」で攻勢(2019.02.06)

     【九州】サクラみそ食品は現在、「食べる甘酒」で甘酒ブームに攻勢をかけている。同社は以前、「食べる甘酒」を「ピュア糀」という名称で調剤薬局を中心に展開していた。約2年前から商品価値が伝わりやすいよう改名。現在ではスーパーなどでの取り扱…

  • 味噌・醤油

    盛田、密封ボトル醤油とデラックスつゆ発売(2019.02.06)

     【関西】盛田は25日、香川県小豆島産の密封ボトルの醤油「マルキン こいくちしょうゆ」=写真(左)、「同うすくちしょうゆ」と「同デラックスつゆ500ml」=同(右)=を発売する。

     「同こいくちしょうゆ」「同うすくちしょう…

  • 菓子

    アヲハタ、「オレンジ&ジンジャー」など限定ジャム2品発売(2019.02.06)

     アヲハタは15日から、アヲハタ 55ジャムシリーズで「オレンジ&ジンジャー」と「白桃&グァバ(グレープフルーツ入り)」=写真=の2品を期間限定で全国に発売する。

     「オレンジ&ジンジャー」は、柑橘の香りとショウガの風味が…

  • 調味

    エースコック、「廣記商行監修 味覇使用 具だくさんスープ」発売(2019.02.06)

     エースコックは18日、「廣記商行監修 味覇使用 具だくさんスープ」=写真=を新発売する。「味覇」は81年に廣記商行が発売したロングセラー商品で、家庭で手軽に本格中華料理の味わいが簡単に再現できる万能中華調味料として人気となっている。…

  • 小麦加工

    サンヨー食品、「グリーンプレミアム」刷新 健康とおいしさ両立(2019.02.06)

     サンヨー食品は12日、カップ麺「サッポロ一番 グリーンプレミアム たっぷり野菜 タンメン」と「同塩レモン味らーめん」=写真=を刷新する。

     「グリーンプレミアム」は18年8月に発売。高齢化社会の進行や健康に対する意識が高…

  • 小麦加工

    サンヨー食品、「地獄の担担麺 護摩龍」とコラボ第2弾 激辛濃厚な味わい(2019.02.06)

     サンヨー食品は12日、カップ麺「サッポロ一番 地獄の担担麺 護摩龍 阿修羅2nd」=写真=を新発売する。同品は、東京・五反田にある激辛担々麺の人気店「地獄の担担麺 護摩龍」とのコラボ麺の第2弾。同店監修で、第1弾で好評だった「阿修羅…