ヨシケイグループは、ゴールデンウィーク直前の4月22日号で「日本全国グルメフェア」を特集し、日本全国のご当地グルメをミールキットで提供する。同社では「名前は聞いたことあってもなかなか食べる機会がなかったご当地グルメを、手軽に味わってみてほしい」として…続きを読む

　森永製菓と森永乳業は15日、2024年台湾東部沖地震の被災者の救援や被災地の復興に資するため、日本赤十字社を通じて「2024年台湾東部沖地震救援金」に1000万円を寄贈すると発表した。 　森永製菓と台湾のゆかりは深く、1961年には日台合弁会社として…続きを読む

　マルハニチロは、台湾東部沖地震の被災地救援活動・復興支援に役立ててもらうため、日本赤十字社を通じて義援金1000万円を拠出する。（山本大介）

　【静岡】荒茶取引の中核を担う静岡茶市場で12日早朝、これまでで最も早く新茶初取引が行われた＝写真。同日午前8時時点での県内茶の取引量は3月下旬の急な冷え込みで、前年の1397.6kgから大きく落ち込み、過去最少の50.8kgとなった。一方、品質は非常…続きを読む

　小林製薬による紅麹問題をめぐって12日の定例記者会見で、日本チェーンドラッグストア協会（JACDS）の池野隆光会長は「小林製薬の問題が一番大きい。現場では問い合わせが多い。思ったよりも不安が広がっている」と指摘した上で、「健康食品の売上げも結構下がっ…続きを読む

　キリンビールが「氷結」で持続可能なRTD開発に乗り出す。5月7日に規格外の果実を原料にした「氷結mottainai」シリーズの第1弾「浜なし」を発売。併せて缶チューハイを通じフードロスや生産者の支援といった社会的課題を身近に感じてもらうCSV（共有価…続きを読む

　奥本製粉は15日、輸入小麦の政府売渡価格が、4月1日から5銘柄平均で0.6％引き下げられたことや輸送費が上昇していることを踏まえ、業務用小麦粉の価格を取引先に通知したと発表した。7月1日の納品分から実施する。（久保喜寛） 　改定額（25kg当たり・税…続きを読む

　【関西】国分西日本は23年度の業績が売上高、経常利益のいずれも過去最高となった。24年度は経常利益については38億8500万円（前年比14.2％増）を目指す。第11次長期経営計画の達成に向け、戦略業態としてフードサービス、低温の両事業の拡大を図ってい…続きを読む