日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援の「第15回惣菜・べんとうグランプリ2024」表彰式が10日、東京ビッグサイトで開催した「ファベックス2024」会場内で行われた。第3回企業表彰の平和堂と…続きを読む

　IZUMIYA横浜支店は10日、横浜市中区の産業貿易センタービルで「第14回フードサービスショー2024」を開催した。「変わりゆく食文化～新たな食のご提案～」をテーマに行われた展示会には112社が出展し、飲食店関係者を中心に約600人が来場した。 　…続きを読む

　【中部】岐阜市のジーケーエスは13日、令和6年度食品総合展示会を同市のOKBぎふ清流アリーナで開催した。開催は5年ぶり。有力得意先との深耕販売を目指し、特に本社、東濃支店、小牧支店の営業担当者の売上げ上位顧客を招待。学校給食、幼稚園給食、委託給食、事…続きを読む

　業務用酒類卸の桶谷は4月8、9日、飲食店向けの展示会「リカー＆フードフェス2024」を、大阪市中央区の大阪マーチャンダイズ・マートで開催した。テーマは「ありがとう90周年～今までも、いつまでも～」。24年10月1日に法人化90周年を迎えることから、展…続きを読む

　【関西】業務用酒類食品卸の名畑は飲食店向け提案会「食王（ショッキング）」を10日、大阪国際会議場（大阪市北区）で開催した。同社のブースでは立ち飲み形式の仮想居酒屋の店舗を作り、来場者に自社で開発したスマートフォンを使ったセルフオーダーシステム「スマホ…続きを読む

　【関西発】大阪府酒造組合と日本政策金融公庫（日本公庫）大阪支店の国民生活事業、農林水産事業が連携し、1日から同支店（大阪市北区）の国民生活事業で「大阪の酒」と書かれた酒樽の展示や組合に加盟する蔵元の紹介などを行うロビー展＝写真＝を6月末まで開催してい…続きを読む

　【中部】名給は3月13日、恒例の春季総合提案会「フードネットワーク」を名古屋国際会議場で開催した。東海地方の学校給食、産業給食、病院施設、惣菜、外食など関係者約500人が来場した。 　開催に先立ち、平野耕司常務取締役営業本部本部長が「食べる方が笑顔に…続きを読む

　一正蒲鉾は、3月10日から12日まで米国ボストンで開かれた「Seafood Expo North America2024」、3月18日から20日まで開かれた同ラスベガスで開かれた「Bar＆Restaurant Expo2024」の日本貿易振興機構（ジ…続きを読む