はごろもフーズ、低糖質分野を強化 「CarbOFF」パスタソース2品発売

調味 ニュース 2018.03.09 11671号 03面

 はごろもフーズは今春、低糖質分野を強化する。昨夏発売した糖質オフ乾麺パスタ「ポポロスパCarbOFF」(2品、新技術・食品開発賞)に続き、パスタソース製品として「低糖質ミートソースCarbOFF」「同カルボナーラ」(写真)を2月下旬から全国発売した。健康志向を背景にロカボや低糖質分野の需要は非常に高まっており、まずは独自ノウハウを武器にパスタカテゴリーでラインアップを拡充する。  糖質制限ダイエットや生活習慣病予防としての血糖値改善ニーズなどを背景に

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