食品産業文化振興会開催 食品産業センター・西藤久三顧問講演 第1次産業の変化に期待

西藤久三氏

西藤久三氏

 食品産業センター顧問の西藤久三氏は、9日に東京・秋葉原で開かれた日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会で、「食品産業の動向と展望2017年-取り巻く環境変化の中で食品産業を考える-」をテーマに講演し、「長期的な展望で農業改革が進められつつあり、第1次産業が変わるのではという期待感を持てるようになった」と述べた。  西藤氏は、農林水産業・地域の活力創造本部が16年11月に決定した「農業競争力強化プログラム」には、農業者の所得向上のため、農業者が自由な経

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