食品経営者フォーラム開催 凸版印刷・足立直樹会長氏が講演 課題へ真摯に
足立直樹氏
●フードロスとサステナブルへの取組み 凸版印刷の足立直樹代表取締役会長は、日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラム7月定例会で、パッケージによる社会課題解決への貢献のテーマで講演し、「パッケージ市場規模は約41兆円。年平均4%の成長で2020年には56兆円の見通し。パッケージを通し、フードロスとサステナブルという世界共通の社会課題に取り組み、社格を築きたい」と語った。 足立会長は、凸版印刷のパッケージを通じた社会的課題への