食品経営者フォーラム開催 NHK解説主幹・合瀬宏毅氏が講演 連続災害に対応策を

合瀬宏毅氏

合瀬宏毅氏

 10月29日に開催された日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラム10月定例会では、NHK解説委員室解説主幹の合瀬宏毅氏が、自然災害の近況と食品・農産物への影響をテーマに講演し「今年の特徴は連続した災害が多かったこと。壊滅的な被害を受けた農業の復旧作業に向けた課題は多い。気候変動適応法も成立し、災害時に各自がどう対応すべきなのか真剣に検討しなければいけない」と語った。  合瀬氏によれば、7月6日から8日にかけて降り続いた雨、西日本豪雨による農林水産被害

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