山崎製パン、「ハム&チーズフランスパン」など2品発売 おいしい菓子パン第31弾
と「ハム&チーズフランスパン」(上)、「バターデニッシュサンド」(下)
山崎製パンは10月1日、素材と製法にこだわった「おいしい菓子パン」シリーズ第31弾商品「ハム&チーズフランスパン」と「バターデニッシュサンド」の2品を全国発売した。同社は、高品質、高付加価値商品を求めるニーズに対応するため、「おいしい菓子パン」シリーズを立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造に挑戦している。 「ハム&チーズフランスパン」は、黒こしょう入りのハムとチーズクリームを包んで焼き上げたフランスパン。生地には自家製発酵種(ルヴァン)を使用し