山崎製パン、創業の地・市川市に複合施設 さらなる発展目指す

飯島延浩社長

飯島延浩社長

 山崎製パンは1日、千葉県市川市の旧市川工場跡地に建設した、山崎製パン総合クリエイションセンター(写真は外観)の竣工式を約400人を招待し開催した。同施設は中央研究所、総合研修所、飯島藤十郎社主記念LLCホールからなる複合施設。飯島延浩社長は、「市川は、ヤマザキパン発祥の地。創業の精神が培われた大切な地であり、市川工場跡地の有効活用は使命」だったとした。また「中央研究所の移転と飯島藤十郎社主の心を知るためには研修施設が必要で、研修のためには記念LLCホールが不可欠」と建設した

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