山崎製パン16年12月期 売上高・利益とも過去最高を達成

小麦加工 決算 2017.02.17 11487号 02面

 山崎製パンの16年12月期連結決算は、増収増益で着地し、売上高・利益とも過去最高を達成した。「厳撰100品」を中心とした主力製品の拡販策が奏功し、高品質・高付加価値製品の開発、投入と低価格志向に対応した値頃感のある製品投入の2方面策も寄与し増収を達成。また、アイテム数の適切水準管理による生産面・物流面の効率化などに加え、主原料の小麦粉価格の安定などが寄与し大幅増益を達成した。  今期は、引き続き品質向上と新製品開発に注力。「厳撰100品」を中心とした

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