銀座コージーコーナー、体にうれしい2品発売 希少糖など話題素材で

菓子 ニュース 2017.04.24 11516号 04面

 銀座コージーコーナーは21日、全国の生ケーキ取扱店舗で「カラダにうれしいデザート」2品(写真)を期間限定販売する。  次世代甘味料として注目の希少糖とスーパーフードとして話題のアーモンドミルクを使用した。話題の素材を使用することで、日ごろから食生活に取り入れている人に加え、「興味はあるけど食べたことがない」という人にもスイーツで気軽に楽しむことを訴求する。  「コーヒーゼリー(希少糖入)」は、低カロリーで体にもよいといわれてい

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