なとり、夏の風味「チーズ鱈 とうもろこし」発売

水産加工 ニュース 2017.06.21 11544号 06面

 なとりは、夏の旬を迎える素材であるトウモロコシを使った、季節を感じられる味わいの「チーズ鱈 とうもろこし」(写真)を、7月24日から10月末までの期間限定で発売する。  近年、食品や飲料業界では販売時期や販売地域を限定した商品の発売が相次いでおり、その時期、その場所でしか出合うことができない「希少性」に魅力を感じる人が増加している。こうした背景を受け、同社では塩味を利かせることで甘みが引き立つトウモロコシを相性が良いチーズと合わせた商品として、「チー

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