森永製菓、コンセプトショップ「TAICHIROMORINAGA」夏季初オープン 新宿伊勢丹・銀座三越で

菓子 ニュース 2017.07.14 11558号 05面
「エアレーションプルミエ」

「エアレーションプルミエ」

 森永製菓は、「お菓子を超える『をかし』な体験を」をコンセプトにしたショップ「TAICHIROMORINAGA」を12日から伊勢丹新宿店で、8月2日から三越銀座店で夏季限定オープンする。同店の夏場の出店は初となり、チョコレートを焼く技術によって常温対応可能な「エアレーションプルミエ」やチョコアイスなど展開する。  店名の「TAICHIROMORINAGA」は、同社創業者の森永太一郎氏のこと。太一郎氏が1899年にキャラメルなどの菓子を日本で初めて製造販

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介