モンテール、「スイーツプラン」シリーズから糖質考えたワッフル発売

菓子 ニュース 2017.10.18 11606号 08面

 モンテールは、緩やかな糖質制限(ロカボ)で提唱される、糖質量10g以下のロカボスイーツ「スイーツプラン」シリーズから「糖質を考えたふんわりワッフル」(写真)をスーパーやコンビニエンスストアで11月1日に発売する  同品は、メープル風味のふんわりとした生地で、なめらかなメープルクリームを包んだワッフル。秋・冬に人気の高い生地系のスイーツだが、糖質を気にする消費者からは糖質が高く敬遠されろことがある。特にワッフルは小判型の厚みがある生地を折りたたみクリー

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