ケベック・メープル製品生産者協会、コンテスト開催 メープルで和の食卓を
ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ・ケベック州）は、日本最大の料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」で、メープルシロップを使った「メープルシロップでつくる和の食卓」レシピコンテストを開催し、16日に受賞者を決定した。 レシピコンテストは、100％天然のカナダ・ケベック州産メープルシロップの高い汎用（はんよう）性を多くの人々に知ってもらうため、メープルシロップと和食との相性の良さに焦点を当て開催した。「お弁当のおかず賞」「家族が喜ぶ晩ごは
