木村屋總本店、「白いふんわりパン つぶあん入り」首都圏限定、幅広い年代へ発売
白いふんわりパン つぶあん入り
木村屋總本店ホールセール事業本部は18年1月1日、乳化剤、イーストフード、マーガリン、ショートニング不使用の「白いふんわりパン つぶあん入り」を首都圏のスーパーマーケット、一般小売店などで期間限定発売する。同品は、同社が手間暇をかけて、「幅広い年代の人に食べやすいあんぱんを作りたい」という思いから開発した商品。 白いふんわりパン つぶあん入り」は、ふんわりと軟らかく、しっとりとした食感の生地にするため、配合割合の調整を行い、低温でじっくりと時間をか
