イトウ製菓、女性から注目高い甘酒をクッキーに

菓子 ニュース 2018.01.08 11642号 07面

 イトウ製菓は9日、「甘酒チョコチップクッキー」=写真=を発売する。女性からの注目が高まっている甘酒をクッキーにした。冬の寒い時期、甘酒を飲んだ時のようにほっとできる優しい味わいのクッキーとして訴求。  「甘酒チョコチップクッキー」は、粉末甘酒とホワイトチョコチップを練り込んだ、ほんのりと甘酒味のクッキー。ホワイトチョコチップを生地に練り込むことで、甘酒の風味を引きたてると共に、麹甘酒の米粒を表現した。内容量15枚、希望小売価格220円(税抜き)。

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