上野風月堂、木村屋總本店とコラボ 新東京土産に「あんぱんプティゴーフル」
上野風月堂は、あんパンなどを製造販売する木村屋總本店との初のコラボレーション商品「あんぱんプティゴーフル」（写真）を19日から上野風月堂本店および全国の百貨店・量販店で発売した。今回のコラボでは、東京で創業270年の上野風月堂と創業148年の木村屋總本店の老舗企業同士が、新たな東京土産を誕生させるため、両社の伝統や技術を融合させ商品開発に取り組んだ。 こうして完成した「あんぱんプティゴーフル」は、上野風月堂伝統の「はさみ焼き技法」で焼きあげた丸いウ
