ぼんち、山形に新工場で生地生産1.3倍へ 今期売上102億円見込む

菓子 ニュース 2018.03.23 11678号 01面
猪井正史マーケティング部課長

猪井正史マーケティング部課長

 ぼんちは、価値提案型企業として、顧客の米菓の食べ方やライフスタイルの変化に対応し、ニーズに合わせた商品開発を行い米菓市場で存在感を高めている。ロングセラー商品「ぼんち揚」は、16年8月に小型生地を使用し6袋の小分け化を行い活性化に成功。この成功を受け6袋の小分け化した「海鮮揚煎」シリーズも2桁増を達成。同じくロングセラーの「味かるた」「ポンスケ」「ピーナツあげ」も好調に推移し、18年3月期の売上高は過去最高の102億円を見込む。また、19年秋、山形工場に新工場を竣工し、生地

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