クインビーガーデン主催スイーツコンテスト開催 洋菓子・パン・和菓子3部門参加者募集
クインビーガーデンは、「第13回クインビーガーデンメープルスイーツコンテスト」を開催する。同コンテストはクインビーガーデンが主催し、カナダ大使館、ケベック州政府在日事務所、日本洋菓子協会連合会、全国和菓子協会が後援する。クインビーガーデンの「ケベック・メープルシロップ」または「ケベック・メープルシュガー」を使用したスイーツを洋菓子部門、パン部門、和菓子部門の3部門で競う。 メープルシロップやメープルシュガーは、カエデの樹液を煮詰めた天然の甘味料で、
