山崎製パン、沖縄産黒糖を使用「ダブルソフト沖縄黒糖」期間限定で発売

小麦加工 ニュース 2018.06.01 11709号 10面

 山崎製パンは、ロングセラー食パン「ダブルソフト」のシリーズ新商品として風味豊かな沖縄産黒糖を使用した「ダブルソフト沖縄黒糖」(写真)を1日から8月31日の期間限定で全国発売する。  「ダブルソフト」はミミまで軟らかく「しっとりソフト」な食感が特徴で、1989年の発売以来、子どもからシニアまで幅広い層から支持され続けているロングセラーの食パン。今回発売の「ダブルソフト沖縄黒糖」は、沖縄産の黒糖を生地に練り込み、「ダブルソフト」の特徴である「しっとりソフ

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