山崎製パン、ノアールとコラボ「クッキー&クリームロール」発売 おいしさ相乗効果

菓子 ニュース 2018.09.05 11758号 07面

 山崎製パンは、ヤマザキビスケットの新ブランド「ノアール」のおいしさと同社の洋菓子のおいしさの相乗効果をテーマとして開発した「クッキー&クリームロール」=写真=を1日に全国で新発売した。  「クッキー&クリームロール」は、ココア味とプレーンの2層に焼き上げたスポンジで「ノアール」入りのバニラクリームを巻き込んだ常温タイプのロールケーキ。  ブラックココアパウダーとチョコレートを練り込んだスポンジは、濃厚なココアの味わいを楽しむこ

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介