日本雑穀協会、「雑穀アワード」業務用加工食品部門 3品が金賞受賞
左からはくばく早川ゆかり氏、倉内伸幸会長、ベストアメニティ中山裕之氏
日本雑穀協会は8月31日、「日本雑穀アワード2018 業務用加工食品部門」金賞授賞式を東京都中央区の製粉会館で開催した。金賞には、はくばくの「もち麦DFドライパック」、ベストアメニティの「国内産かんたんまぜ込みもち麦ファイバーブレンド」「国内産もち麦ファイバーブレンド（混込用）」3品が選出された。同協会では、雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える、雑穀を使った優れた業務用加工食品は、米飯、製菓・製パン業界、中食、外食などで、雑穀の魅力やおいしさを多くの人に伝える重要な部門と位
