ロッテ、「ポリフェノールショコラ」発売 チョコ習慣提案

菓子 ニュース 2018.09.21 11766号 12面

 ロッテは18日、柑橘由来とカカオ由来のポリフェノールをたっぷり含んだ「ポリフェノールショコラ〈カカオ70%〉」(写真)と「同〈カカオ50%〉」を発売した。チョコで賢くポリフェノールを取りたいすべての人へおいしいチョコレート習慣を提案する。  近年赤ワインやハイカカオが注目され、ポリフェノールが浸透してきている。こうした健康意識の高まりを受け、同社では、柑橘由来とカカオ由来のポリフェノールをたっぷり含んだ2品を発売する。  〈カ

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