モンテール、「モークリーム」上市 アレンジメニュー提案も

菓子 ニュース 2018.10.03 11774号 08面
「モークリーム」

「モークリーム」

アレンジレシピ

アレンジレシピ

 モンテールは1日、「生クリームをたっぷりと楽しめる」をコンセプトにしたカップケーキ「モークリーム」を新発売した。近年、生クリームやキャラメル、エクレアなど一つの素材やカテゴリーに特化した専門店が人気を集める中、洋菓子の素材の中でも人気の高い「生クリーム」に着目し、自宅でも手軽に「贅沢な生クリームスイーツ」を楽しめる同品を発売。シンプルな仕立てのため、フルーツやあんこなど自宅にある素材をトッピングしても楽しめるよう牛を連想させるホルスタイン柄の容器で、簡単なアレンジでも写真映

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