銀座ベーカリー、日本橋三越「フードコレクション」に出店

菓子 ニュース 2018.11.30 11802号 14面

 銀座ベーカリーは16日から20日まで、日本橋三越本店の食品フロア「フードコレクション」に出店し、新感覚スイーツ「銀座ベーカリー〈カステラビスケットサンド〉」などを販売した。  銀座ベーカリーはギンビスの前身で、1945年に誕生し、銀座で営業していた。13年2月に数十年の時を経て銀座に復活(プレオープン)した。今回、老舗百貨店でギンビスと同じく中央区の日本橋三越本店に出店し、ネットなどでも話題で完売が相次ぐ「カステラビスケットサンド」や「Gスティック」

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介