アルカンとベルジャポン、キリクリームチーズコンクール開催 菓子のプロ作品募集
昨年の授賞式の模様
クリームチーズのリーディングブランド「キリ クリームチーズ」の業務用商品を輸入・販売するアルカンとベルジャポンは、菓子に携わるすべてのプロフェッショナルを対象としたコンクール、第14回「キリクリームチーズコンクール」を8月に開催する。
プロフェッショナルの経験と技術、創造力が結集した作品が集まる、同コンクールを通じて、「キリ クリームチーズ」の幅広い可能性と魅力をより多くの人々に広めるとともに、製菓業界の活性化と次世代の育成を目指す。現在、作品を募
