JA十勝清水町・もりもと、コラボで拡大 十勝若牛でカレーパン

左から串田雅樹代表理事組合長、吉田哲郎組合長、森本吉徳製造本部本部長

左から串田雅樹代表理事組合長、吉田哲郎組合長、森本吉徳製造本部本部長

 【北海道】十勝清水町農業協同組合(JA十勝清水町)、もりもとは2月23日、ホテルポールスター札幌で新ブランド「十勝若牛」の普及拡大に向け、コラボ商品の「もりもとカレーパン」リニューアル販売を発表した。  十勝若牛はJA十勝清水町が独自に開発を進めてきた飼養技術により、通常の牛よりも半年早く出荷できる新ブランド。牛肉独特のクセが少なくてうまみが強く、肉質も軟らかいのが特徴。今回リニューアルした十勝若牛のひき肉をふんだんに使ったカレーパンで、昨年台風被害

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