モランボン、20周年を機にチゲ用スープを改定 うまみ追求

調味 ニュース 2017.07.19 11559号 05面
20周年を機に改定するキムチチゲ用スープ2品

20周年を機に改定するキムチチゲ用スープ2品

 モランボンは20日、精肉売場向け商品の「マイルドキムチチゲ用スープ中辛」「濃厚キムチチゲ用スープ辛口」を改定販売する。ストレートタイプの両品は同社発売20周年を迎える。  1997年の発売以来、焼肉に次ぐ第2の韓国メニューとして定着を目指し、本場韓国のキムチを使って調理したキムチチゲの味わいを鍋用スープで再現し続けてきた。近年鍋用スープはさまざまなテイストが登場し、味のバリエーションが増え選択肢が広がっている。  その中でキム

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