インターポーク、第1回生ハムコルタドーレス競技会を開催

 インターポーク(スペイン白豚生産者協会)は日本生ハム協会(JCHA)の協賛で3月7日、千葉・幕張メッセで行う国際食品展「FOODEX2018」の会場で「第1回カパブランカ生ハム・コルタドーレス競技会」を行う。優勝者は5月にスペインで行われるインターポーク主催の国際大会へ招待される。両協会は競技会への出場者6人を選定するための出場者を募集している。応募締め切りは11日必着分まで。  ▽参加資格=過去に犯罪歴のない、日本国籍保有者。生ハム(ハモンセラーノ

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