日本食生活文化財団、第39回食生活文化賞授賞式 22人を表彰

三田芳裕理事長から表彰される受賞者ら

三田芳裕理事長から表彰される受賞者ら

 日本食生活文化財団は10日、東京都台東区の上野精養軒で平成30年度第39回食生活文化賞授賞式を行い、同賞、特別功労賞および功労賞22人を表彰した。奥野信亮名誉会長(衆議院議員)は「今回、食生活文化特別功労賞に故小坂哲瑯日比谷松本楼代表取締役会長を選出した。当財団は私、小坂氏、三田芳裕理事長(明治座社長)の3人の父親が発起人で“食文化普及と食生活文化に関わる人たちの地位向上”を目的に1980年に始まった。世界を見ても諸外国の料理が業務店を介して楽しめる国は日本だけという特殊な

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