雲海酒造、熊本国税局酒類鑑評会開く 全蔵・全原料が優等賞
雲海酒造の優等賞受賞銘柄
【関西】雲海酒造は、このほど開催された「平成30年熊本国税局酒類鑑評会」(本格焼酎の部、清酒の部)で、出品した全蔵・全原料が優等賞を受賞した。また綾蔵が宮崎県の本格焼酎蔵代表として、製造場代表受賞、さらに五ヶ瀬蔵の杜氏を務める境公夫氏が宮崎県内すべての杜氏を代表する製造責任者(杜氏)代表受賞と二つの賞を同時受賞した。 同社の本格焼酎の部の優等賞受賞は、「雲海」(宮崎県・五ヶ瀬蔵)、「雲海」「いいとも」「日向木挽」(宮崎県・綾蔵)、「さつま木挽」(鹿