月桂冠、「生酒の日」6月25日に正式制定

酒類 ニュース 2018.07.02 11724号 13面

 【関西】月桂冠が一般社団法人日本記念日協会に6月25日を「生酒の日」として登録申請したところ、このほど同協会から記念日に正式制定された。  今回の記念日登録は、1984年6月25日、同社が業界で初めて、超精密ろ過技術の応用により常温流通が可能な生酒を発売したことにちなむ。生酒の常温流通により、蔵元でしか味わえなかった搾りたてのおいしさを全国どこでも楽しめるようになったという歴史を伝えるとともに、生酒の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的に記念日

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