宝酒造、「澪」〈BRUT辛口〉業務用で先行発売

酒類 ニュース 2018.09.03 11757号 13面

 【関西】宝酒造は、松竹梅白壁蔵「澪」〈BRUT(ブリュット)辛口〉スパークリング清酒=写真=を25日、全国の業務用ルートで先行新発売する。容量は300ml、150mlの2種類。  同品は、アルコール度数7%のコメ生まれのすっきり辛口のスパークリング清酒。ブリュットとは、シャンパンで使用される「辛口」の意味で、爽やかで辛口な味わいを表現している。口に広がる爽やかな酸味ときりっと切れる後味は、寿司や海鮮料理はもちろん、和洋を問わず食中酒として幅広い料理と

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