日本食糧新聞 電子版
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飯田、「酒と食の豊かさお届け」テーマに提案展 地酒フライト提案

卸・商社 展示会 2018.09.14 11763号 14面

地酒フライトとして、ひやおろしの飲み比べ提案を行った企画ブース
地酒フライトとして、ひやおろしの飲み比べ提案を行った企画ブース

 【関西】酒類食品卸の飯田は2日、大阪市中央区のOMMビルで地酒、日本ワイン、焼酎、食品を一堂に集めた「2018年飯田提案展」を開催した。ブースでは、客が注文しようと思う面白さの一つとして、飲み比べを「フライト」として提案するなど趣向を凝らした企画内容を展開した。

 「~笑顔で乾杯『酒と食の豊かさをお届けします』~」がテーマ。商品の味を確かめてもらいながら、来場者が造り手とじっくり話をして商品の背後にある本質を体感してもらうのが狙い。酒販店、飲食店などから約800人が来場。日本・・・
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