沢の鶴、「特別純米酒 本格甘口 山田錦 720ml」発売

酒類 ニュース 2019.02.06 11832号 09面

 【関西】沢の鶴は「特別純米酒 本格甘口 山田錦 720ml」(アルコール分13.5度、参考小売価格税別913円)=写真=を3月18日発売する。  酒造好適米「山田錦」を100%使用。麹米を純米酒の製法品質表示基準の2倍以上使用した特別純米酒。麹由来のうまみのある甘みと山田錦特有のきめ細かな口当たりを兼ね備えた味わいが特徴。  (藤林敏治)

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介