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月桂冠、オンザロック楽しむ日本酒3品 期間限定で発売

酒類 ニュース 2019.03.20 11851号 07面

月桂冠・氷原酒
月桂冠・氷原酒

檸檬ロック(右)とサムライロック
檸檬ロック(右)とサムライロック

 【関西】月桂冠は、氷を浮かべてオンザロックで楽しめる日本酒「氷原酒」(720ml瓶、本醸造・生原酒、参考小売価格税別972円)を、8月末までの期間限定で発売している。同品は、酒もろみを搾った後に水を加えない原酒のまま、一切加熱処理しない生酒の状態で瓶に詰めた。うまみとコクのある濃醇な味わいに仕上げており、グラスの中で氷が少しずつ溶けていっても酒が薄くなりすぎず、夏の暑い時期に、ゆっくりと清涼感を楽しめる。今回、限定発売している商品では、発酵の終盤に蒸米を追加する「四段仕込み・・・
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