ニチレイフーズ関西支社、今期売上げ8%増で推移 市販新商品寄与率2倍に

大畑健一関西支社長

大畑健一関西支社長

 【関西】個人消費がマイナス推移し厳しかった16年の市場環境下で、健闘を見せたのが冷食カテゴリーだ。ニチレイフーズ関西支社も17年3月期は市販用商品のチャーハン、唐揚げなど調理品が好調、業務用も堅調でトータル8%増で推移。好調要因は新商品の寄与率の高さという大畑健一関西支社長に16年の振り返りと17年の方針を聞いた。  今期は市販用商品でチャーハンや唐揚げなど得意とする調理品の商品群が好調に推移した上

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