ロック・フィールド、17年4月期中間は過去最高を記録 客単価2.8%アップ

惣菜・中食 決算 2016.12.28 11460号 02面

 【関西】ロック・フィールドの17年4月期第2四半期業績が過去最高を記録した。全社売上げの7割近いRF1を中心に高付加価値提案、パック商品や朝食向け・料理メニューなどの買い合わせ戦略が奏功した上、夏以降の野菜価格上昇が同社ブランドのサラダ商品に追い風となり、客単価を押し上げた。  上半期業績は、売上高247億7300万円(前年比2.1%増)、営業利益12億6100万円(同42%増)、経常利益12億9300万円(同43.2%増)、当期純利益8億9000万

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