中谷食品・ナカガワ、合同で総合フードフェア開催
中谷哲也営業部長
【関西】中谷食品は2日、「第17回中谷食品総合フードフェア」を大阪市内のOMMホールで開催した。今回は昨年3月に同社グループとなったナカガワと初めて合同開催するフェアとなり、大阪を中心に外食店、事業給食業者などの取引先ら400人を招待した。 テーマは「新商品、新提案、新発見～おいてます～」で、明日すぐにでも届けられる定番品や新製品など約100メーカーの選りすぐりの商品を紹介。昨年に続き、三菱食品ブースで漁港直送の鮮魚パックを紹介するなど、より付加価
