石光商事、トルコ産パスタ「バネッティ」で販路拡大

小麦加工 ニュース 2018.08.29 11754号 09面
味の評価も高い「バネッティ」

味の評価も高い「バネッティ」

 【関西】石光商事が昨秋から取り扱いをスタートしたトルコ産「バネッティ(1.7mm)」が順調に販路を広げている。原料から製造方法、品質から食感までこだわり抜いたイタリア産自社ブランド「テゾーロ」とのすみわけを図りながら、「バネッティ」で新規ルート開拓を進めている。  同社18年3月期の加工食品部門はイタリアンカテゴリーの苦戦で2.6%減。パスタでは自社ブランド「テゾーロ」に加え、新たに価格メリットのあるパスタとしてトルコ産「バネッティ」の取り扱いを始め

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