日本食糧新聞 電子版
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スターバックスコーヒージャパン、京都BAL出店 芸術家のアトリエをコンセプトに

外食 新設・移転 2019.03.25 11853号 05面

京都府内2店舗限定の「スターバックスナイトロコールドブリューコーヒー」も提供
京都府内2店舗限定の「スターバックスナイトロコールドブリューコーヒー」も提供

名和晃平SANDWICH代表は「アーティストのサードプレースにしたい」
名和晃平SANDWICH代表は「アーティストのサードプレースにしたい」

 【関西】スターバックスコーヒージャパンは「アーティストたちの共同アトリエ」をコンセプトに「京都BAL店」を出店した。長い歴史や伝統的文化の印象が強い京都だが、美術大学を中心にアーティストが多く活動する町でもある。そこにフォーカスし、コーヒーと現代アートカルチャーが交差する初のコンセプトを掲げた。

 20日オープンの京都BAL店は、114席のゆったりとした空間でコーヒーを楽しみながら、日本の若き才能あふれるアーティスト約30人の個性的な作品80超を間近に触れることができる。これ・・・
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