技あり味なカンパニー：東洋建設 期待以上の工場建設
平田浩美取締役
東洋建設は1929年に阪神間を埋め立て、一大コンビナートを造ることを目的に創業。76年から建築事業をスタート、現在の売上げは土木部門約880億円、建築部門約450億円。食品工場を本格的に始めたのは2004年からで、中小案件から大規模案件まで幅広く手掛けて同社の民間建築部門の約2割の売上げを占めるまでに育ち、今後も強化注力する分野と位置付けている。 特徴は、企画段階から食品工場に特化した経験豊かな専門チームが検討を進めて、たとえ短工期でも工場稼働の期
